PINCHE SESCAM

TUTORIAL FUNCIONAMIENTO PLATAFORMA

PLANIFICACIÓN DEL CURSO

CLASES EN DIRECTO PINCHE SESCAM

TEMA 1 – PINCHE SESCAM: La Constitución Española de 1978: su estructura y contenido. Título Preliminar. Los derechos y deberes fundamentales: derechos y libertades. La igualdad efectiva entre hombres y mujeres. Políticas de Igualdad.

TEMA 2 – PINCHE SESCAM: Estatuto de autonomía de castilla la mancha: competencias de la JCCM. estructura de la administración territorial

TEMA 3 – PINCHE SESCAM: Ley General de Salud: estructura del sistema sanitario público: el sistema nacional de salud. Servicios de Salud de las Comunidades Autónomas. El área de salud.

TEMA 4 – PINCHE SESCAM.- Ley de Ordenación Sanitaria de Castilla-La Mancha: Disposiciones generales; Plan de Salud de Castilla-La Mancha; Competencias de las Administraciones Públicas. El Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM): funciones, organización y estructura.

TEMA 5 – PINCHE SESCAM: El Estatuto Marco del Personal Estatutario de los Servicios de Salud

TEMA 6 – PINCHE SESCAM: La asistencia especializada. Disponible desde el 14 de julio de 2025 00:00

TEMA 7 – PINCHE SESCAM: La Ley de Prevención de Riesgos Laborales: Derechos y obligaciones; Consulta y participación de los trabajadores. Plan General de Prevención del Sescam Disponible desde el 14 de julio de 2025 00:00

TEMA 8 – PINCHE SESCAM: Reglamentación Técnico-sanitaria de los comedores colectivos de Castilla la Mancha Disponible desde el 14 de octubre de 2025 00:00

TEMA 9 – PINCHE SESCAM: DISTRIBUCIÓN DE TRABAJO EN LA COCINA HOSPITALARIA. CATEGORÍAS PROFESIONALES DENTRO DE LA COCINA. OBLIGACIONES Y ATRIBUCIONES DE CADA DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO EN LA COCINA

TEMA 10 – PINCHE SESCAM – LOS ALIMENTOS. CLASIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTOS. PREPARACIÓN, CONSERVACIÓN

TEMA 11 – PINCHE SESCAM – SISTEMA DE AUTOCONTROL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA BASADOS EN LOS PRINCIPIOS APPCC

TEMA 12 – PINCHE SESCAM – MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

TEMA 13 – PINCHE SESCAM – CONTROL DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS PREPARADOS

TEMA 14 – PINCHE SESCAM – MAQUINARIA. HERRAMIENTAS DE COCINA

TEMA 15 – PINCHE SESCAM – PROTECCIÓN MEDIO AMBIENTAL